miércoles, 22 de agosto de 2012

La Primera en Solitario

Si, después de hacer la tarta de Mario, una amiga me pidió para el cumple de su nena una tarta de Dora la Exploradora.

Y yo toda valiente, me gasté un pastón en Fondant, cortantes y colorantes y le hice la tarta de Dora.
No sé cuántas horas me pasé haciéndola. El modelado bien, lleva su tiempo, pero el amasar los colores partiendo de Fondant Blanco.... bufff, agujetas en las manos!!!!

Pero el resultado, para ser la primerita, no está nada mal, creo yo.



Veredicto?

martes, 21 de agosto de 2012

El Maravilloso Mundo del Fondant

Pues hace unos meses una amiga me apuntó a un curso de CupCakes, el cual me encantó. Y así, sin pensarlo, me metí en este maravilloso mundo.

Poco después, hicimos un curso de Decoración de tartas con Elena de TartasHelena.
En el curso teníamos que hacer una bonita tarta de Hello Kitty, pero que podíamos utilizar los colores que quisiéramos.
Y yo para mis adentros: "¿Una tarta de Hello Kitty? Mi niño me da con ella en la cabeza, si aparezco por casa con una tarta con la gatita!!"

- Oye Elena, y si en vez de a Kitty hago otro muñequito?
- Bien, que quieres hacer un Osito?
- Mejor me invento algo vale?

Y aquí está el resultado


Mi niño no parpadeaba. Se quedó tieso!!!

La tarta buenísima. Y los muñecos los tengo guardados como recuerdo de "Mi Primera Vez"

Otro día, más tartas!!!

lunes, 21 de mayo de 2012

Fracalenas

Pues si, ayer, mi niño se levantó enérgico (y bastante tarde gracias a Dios), se acercó a mi cama y mi dijo: !Quiero hacer Madalenas!

Tengo que decir, que en mi casa el repostero es mi Señor Esposo y yo me dedico a adornar y recoger.

Y ahí nos pusimos los dos, mano a mano a hacer CupCakes con la receta del cursillo que hicimos hace unos días.
Sacamos todos los ingredientes, los pesamos mientras precalentaba el horno y ... se me ocurre la brillante idea, en un momento de ahorro energético y ecologismo, de en vez de ablandar la mantequilla pegándole unas vueltas en el micro, meterla al horno unos minutillos.

ERROR!!!

Madre mía la que monté! Con un niño de 6 años, unos minutillos se pueden alargar un poco. Y gracias al humo que salía del horno me dí cuenta de que eso no había sido buena idea.

NIÑO SAL DE LA COCINA!!
COMO "H" COJO YO ESE MINIPLATO DESBORDANDO MANTEQUILLA LÍQUIDA PARA QUE DEJE DE QUEMARSE EN LA CHAPA DEL HORNO!!!

Lo consigo, pero.... si el paquete de mantequilla tenía 200gr y necesitaba 140gr para las madalenas.... Horror, hay que recuperar esa mantequilla hirviente como sea.

ERROR!!!

Bueno, ya está todo, todo mezclado, todo en sus moldes, (la textura un poco rara, pero ... es la mantequilla, en el horno seguro que mejora). Mi niño que también hizo el cursillo de CupCakes, me dice: "Hay que meterle una sorpresa dentro!! Puedo meterle nubes?"
Pues si, le metimos nubes dentro.
 Eso no subía ni para atrás. Por si acaso a través del cristal no se apreciaba bien, se me ocurre abrir la puerta, pero no, sigue todo igual.

NO ABRAS EL HORNO!!! - Me grita mi marido y experto en madalenas y bizcochos. - No ves que pierdes toda la temperatura!!!

Bueno, pues voy a recoger todas las cositas.
Recojo boles, recojo batidora, .... y recojo un bonito sobre rojito sin abrir, en el que pone "levadura Royal"
Lo que faltaba!!! Cómo van a subir la puñeteras Madalenas!!!

En fin, muy a mi pesar, saco esas cosas del horno. FRACALENAS les llamamos. Eran como tocinitos de cielo chorreando mantequilla. De sabor buenísimos, dulcísimos porque el trocito de nube le dió un gustito muy rico, pero feos como ellos solos.
Vamos que te comes uno, te haces la prueba del colesterol y rompes la máquina.

En fin, primera vez.


miércoles, 16 de mayo de 2012

El Retorno

Pues he dicidido que quiero sacar tiempo para mí, y una manera es poder dedicar un ratillo a escribir.

He retomado la MMDD (MalaMalísimaDietaDukan). Estaba rozando el Club del "8" de nuevo y eso no gusta nada. Empecé el Lunes, no me quise ni pesar, pero de 79 y pico seguro que no bajaba. Hoy Miercoles 77.7, bonito número para tenerlo de referencia.

Voy a retomar mis zapatillas de andar y marcharé a dar paseítos por la playa. Mi traje de baño, también me está pidiendo salir del cajón, así que aprovecharemos el cursillo de natación del enano para nadar un ratillo. Y los patines ... hay los patines .... debería retomarlos, también, pero ... la última vez que los utilicé me pegué tal culada que todavía me duele....


Qué de cosas!! Es que, estoy sacando la ropa del año pasado del armario, y ... menos mal que está un poco cedida que si no, me veo con el jersey de cuello vuelto hasta agosto!!!

Pues eso, que he decidido Retornar y Retomar. A ver si unos toques mágicos ayudan a levantar el ánimo!!!